Publicado em 11/03/2021 às 15:05,
Um dos maiores investimentos realizados em restaurantes e em sua própria residência é a compra de alimentos e bebidas, sendo assim, é fundamental que você saiba como armazená-los para evitar com que eles estraguem e ocorra o desperdício de alimentos, e também de seu dinheiro.
Além disso, manter a despensa organizada é a melhor forma de garantir conforto e praticidade em seus processos do dia a dia. Com essa organização, é possível fazer o controle de alimentos que estão perto do prazo de validade, evitando o consumo e comercialização de alimentos estragados.
Diante disso, selecionamos algumas dicas para fazer o armazenamento correto de alimentos e bebidas em residências e estabelecimentos comerciais. Continue lendo e saiba mais sobre o assunto!
Como armazenar alimentos corretamente?
É de extrema importância que você e seus funcionários saibam como armazenar os alimentos corretamente, a falta de organização pode resultar em grandes problemas como: contaminação dos alimentos, deterioração, gastos desnecessários e também desperdício de alimentos e bebidas em promoção.
Portanto, siga as instruções a seguir para evitar grandes dores de cabeça:
● Siga as instruções da embalagem do produto;
● Organize de acordo com a data de validade dos produtos;
● Escolha locais limpos e bem ventilados para o armazenamento de alimentos;
● Divida os alimentos em categorias, como industrializados, frutas e doces como o potão de Nutella;
● Tenha uma atenção especial com os enlatados;
● Use potes transparentes para guardar os ingredientes.
E por último, faça o investimento em prateleiras espaçosas.
Como armazenar bebidas corretamente?
Assim como os alimentos, as bebidas de uma distribuidora de bebidas em São Paulo e outras localidades, devem ser armazenadas em um local adequado. Confira nossas dicas:
● Não deixe as bebidas expostas ao sol;
● Evite altas temperaturas;
● As garrafas sempre devem ser armazenadas em pé;
● Guarde no freezer apenas o que será servido gelado.
Sempre preze pela organização!
Como armazenar doces corretamente?
Para finalizar nossa seleção de dicas, os doces feitos com leite condensado no atacado e outros ingredientes também merecem uma atenção especial quando se trata do armazenamento.
● Deixe os doces em ambientes em temperatura ambiente;
● Verifique a validade de cada doce;
● Escolha produtos de qualidade.
Siga nossas dicas e garanta a boa conservação de seus alimentos!